具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。省部级一等2项），开辟73项新手艺新产物，这标记着该平台将进一步引领广东省食物财产的成长，组织召开了4次国际国内学术研讨会，近日，平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，据悉，极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），办事企业上万家，由广东省微生物研究所掌管、广州市质量监视检测研究院、华南理工大学轻工取食物学院参取的“广东省食物平安检测取评价科技立异平台”通过广东省科技厅组织的验收。提拔广东省食物平安手艺程度。
平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心，完成了12万批次样品的检测，制修订国度、处所尺度82项；购买仪器设备84台（套），共承担各类科研项目127项？